Aislado del resto España desde el Cordillera Cantábrica, el pequeño comunidad autónoma de Asturias a menudo pasa por alto por los turistas, lo que la convierte en un destino ideal para aquellos que desean descubrir una España diferente, fuera de las rutas y sobre todo lejos de los lugares comunes. De hecho, si ven a ver los símbolos de la España clásica en Asturias, quizá no los encuentre. Pero por otra parte tendrá muchas otras sorpresas.
Qué ver en Asturias: la región más verde del país
Asturias es la parte más verde España (eso, sin embargo, significa que también llueve mucho, sin duda mucho más que en Ansalucía) y es famoso por los majestuosos Picos de Europa, cuya belleza fue consagrada en 1918 cuando la zona se convirtió en la primera parque nacional de España. Estas cumbres se encuentran entre las comunidades de la Asturias, del Cantabria y de Castilla y León y tienen la característica de ser más alto aunque 2500 metros a pesar de estar a poca distancia del mar. El resultado es que las pendientes son muy pronunciadas y las carreteras muy pronunciadas.
Antes de dedicarnos a hablar de qué ver en Asturias, hay que ir al pasado: esta región es heredera de ese Reino de Asturias, que fue el primer reino medieval que se fundará después del Conquista morisca de la península Ibérica en el año 711. Para rendir honor a este pasado ilustre, la región moderna todavía se conoce oficialmente como Principado de Asturias y se confiere el título de príncipe de Asturias al heredero al trono español.
El primer reino de España en tiempo de los moriscos
La bandera de Asturias muestra el Cruz de la Victoria utilizado como símbolo por el rey Pelagio en la batalla de Covadonga en 722 – la primera victoria significativa de los cristianos contra los moriscos, que aseguró la independencia del rey Reino de Asturias. La cruz todavía es un símbolo popular de la región y la verás casi en todas partes, incluso enganchada a los coches como símbolo de pertenencia. Pero no es el único: también la lengua local, Hablado por sólo 100.000 hablantes nativos, está reconocido y protegido aunque no sea una de las cinco lenguas oficiales del España.
Sabores intensos: Asturias en tu plato
Hemos dicho que es un pueblo pequeño pero que en Asturias no faltan cosas por ver aunque quizás haya más cosas que comer. Allí la cocina local es muy apreciada en España y es famoso por el uso de pescado y marisco aunque quizá el símbolo esté vinculado a la leche: alrededor 100 tipos de quesos diferentes, prácticamente uno por pueblo, y el más famoso es sin duda el Cabrales, elaborado con leche de vaca no pasteurizada en las montañas de los Picos de Europa. No te pierdas la sidra: la sidra asturiana es diferente a los franceses o ingleses porque es más seco.
Qué ver en Asturias: la capital Oviedo
Nuestro viaje para descubrir las cosas que ver en Asturias comienza necesariamente desde la antigua capital, Oviedo. Es una ciudad con un larga historia que hoy mezcla el encanto del pasado con la modernidad formado por clubes, lleno de gente calles comerciales y con una divertida vida nocturna. También gracias a la gran comunidad de estudiantes.
Oviedo se encuentra unos 20 km más al sur que las poblaciones costeras de Gijón y Avilés y ofrece una visión agradable del estilo del Norte de España. El primer objetivo de la visita es La Catedral, una imponente catedral gótica que data del siglo XIV con un alto campanario entre los famosos de la España. No se puede perder también la Iglesia de Santa María del Naranco, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y el palacio de Conde de Toreno , de estilo barroco del siglo XVII. Pero la verdadera forma de experimentar y descubrir la ciudad es empezar Plaza del Fontan, en el corazón del centro histórico de Oviedo, donde los viajeros pueden observar la vida de la ciudad y degustar las delicias locales en los restaurantes y paradas del mercado.
Entonces la garganta y la curiosidad disminuyeron, también puedes dedicarte a ambos Museo de Bellas Artes tanto en el Museo Arqueológico que dan la oportunidad de entender el pasado y la rica historia de la zona.
Las ciudades de Asturias: Gijón
Continuando el recorrido entre las cosas para ver en Asturias llegamos a la ciudad de Gijón, justo en la costa norte del país. Está rodeado de paisajes verdes, acantilados accidentados y playas salvajes todavía a menudo sin gente. Pero no sólo el entorno te atrae aquí: en la ciudad puedes gozar de excelentes marisquerías y bares especializados en sidra antes de dirigirte a los museos y yacimientos arqueológicos.
Entre estos en primer lugar están sin duda los Términos romanos de Campo Valdés: se encuentran al oeste de la playa de San Lorenzo, cerca de la colina de Santa Catalina, y fueron construidos por los romanos hacia el 100 d. La visita es sugerente y gracias a un camino por pasarelas se pueden observar las ruinas que hay debajo, descubriendo el ingenioso sistema utilizado para crear zonas calientes y frías muy queridas por los romanos. Para un baño en balneario hace dos mil años.
Las tradiciones de Asturias y sus hijos famosos
Para los amantes de profundizar en la cultura del sitio, está el Museo del Pueblu de Asturias, no lejos de la plaza Mayor que contiene rastros de tradiciones locales que explican cómo era la vida en esta comarca durante los siglos pasados. Por último, un homenaje a un hijo famoso de esta tierra: el político y filósofo de la Ilustración Gaspar Melchor de Jovellanos. Su casa está ubicada en la gran plaza del mismo nombre y es un precioso edificio del siglo XVIII que alberga obras de arte de finales del siglo XIX y XX de artistas asturianos.
Qué ver en Asturias: las playas
Montañas, ciudades, lugares para gourmets. Para terminar sólo falta la guía de cosas por ver en Asturias playas. De hecho, todo el mundo conoce las costas de Cuesta del sol y de Costa Dorada pero mucho menos los de la costa verde. Precisamente en Asturias. Allí Costa Verde se encuentra a lo largo de la Golf de Vizcaya, y es un litoral espectacular lleno de enormes acantilados rocosos, calas escondidas y colinas verdes que de repente se hunden en el mar. Uno de los más famosos es Playa del Silencio que se encuentra en las afueras del pequeño pueblo de Castañeras, a lo largo de la costa asturiana, a 15 km al oeste de Cudillero. Es una playa enmarcada por altos acantilados y cubierta de arena plateada. No se puede acceder en coche, por lo que hay que caminar en los últimos 500 metros hasta la playa. Pero el espectáculo compensa el esfuerzo.
También San Lorenzo, la playa principal de la ciudad de Gijón, es muy bonito y es considerado y uno de los playas urbanas más bonitas del norte del España. Un largo tramo de arena dorada está rodeado por un precioso paseo marítimo lleno de cafeterías y tiendas. La playa es popular entre las familias, pero también hay oportunidades para probar el kayak y el windsurf.
Por último aquí está la playa de Cervigó, también conocido como Del Rinconín. De hecho, es la continuación de la playa de San Lorenzo pero es mucho más salvaje, protegida por acantilados accidentados. Se extiende por 250 metros (820 pies) y está lleno de rocas y cantos rodados, así como de arena.
La última es la playa de Aguilar, en sitio fantástico para pasar el día a orillas del mar. Tiene casi 700 metros de largo y tiene un hermosa extensión de arena que se reduce mucho con la marea alta. Cuenta con muchos servicios -incluyendo bares y restaurantes y zonas de picnic-, pero sobre todo cuenta con una leyenda que aquí, en una cueva, vivió, una feria. Nadie le ha visto. Pero mirando el siempre agitado mar del golfo y las rocas de Asturias no parece que sea algo tan raro.
