Recuerde este número: 470. De hecho, hay muchos tipos de cervezas diferentes que se sirven en el República Checa. te parecen mucho? Entonces también recuerde dos nombres: Pilos Y Budweis. Para los amantes de las rubias son un tipo y una marca de cerveza. Aquí están dos países, dos ciudades. Quien bautizó precisamente lo que bebemos. En definitiva, para los que les gusta beber rubio, éste es el cielo y uno guía de las cervecerías de Praga es una guía de una serie casi infinita de catas imperdibles. Degustaciones que comienzan de lejos: los documentos históricos dicen que aquí se elabora cerveza desde, al menos, el año 1000.
Un detalle: la cerveza se llama «la bebida de reyes». Entonces, ¿a qué esperamos para sacar la corona y empezar a beber una rubia? Sí, pero ¿por dónde empezar? Aquí pues una pequeña guía de las cervecerías de Praga: algunos son espartanos y frecuentados sólo por locales, otros son espléndidos y también llenos de turistas. Pero en total bebes bien: y eso es lo que cuenta.
Cervecerías de Praga: U Zlatého Tygra
Siempre lleno, turístico, ruidoso pero imperdible. Una guía de las cervecerías de Praga no puede descuidarlo porque el Tigre dorado es un clásico en la ciudad. Todo el mundo lo ha pasado tarde o temprano. Ve también. Quizás para una taza parada en el mostrador. El sitio tiene una larga historia y la gente viene por una cerveza fría a un precio aceptable. El servicio, como siempre, carece de exigencias. Pero la taza siempre está llena cuando es necesario. Y no hace falta más.
Husova 17, Praga 1, Stare Mesto Tel. 420 602 238 502
U Fleku, una de las cervecerías de Praga desde 1492
En un edificio de la ciudad vieja parece ser un cervecería desde 1492. Y ahora es una atracción. U Fleku con ocho habitaciones y una zona exterior, pero siempre está lleno también por los grupos organizados. Los demás se sientan en la misma mesa y comparten el sonido de los acordeones. Para beber propone a particular lager oscura no demasiado alcohólica. Aquí sólo se puede beber -se produce detrás- acompañando a los platos vigorosos de la cocina local. Las dos primeras tazas de 40cl suelen terminar de inmediato.
Křemencova 11, Praga 1 Tel. 420 224 934 019
U black vuela (Al toro negro)
Sitio pequeño no apto para los amantes de los salamelecchi. Cerca del castillo acoge el turista y el Prages. Sin diferencias. El sitio es muy pequeño, cerveza agradablemente amarga, los platos básicos de acompañamiento: frankfurt, huevos y poco más. Para recibir la mesa: el camarero marca los pedidos con yeso. A continuación, limpie con una esponja. Y en otro.
Loretánské náměstí 1, Praga 1 Tel 420 220 513 481
Novoměstský pivovar
Más pub que cervecería a poca distancia Plaza de Venceslao. Pronto se ve que está dirigido principalmente a los turistas, pero puedes encontrar de todo. La comida es abundante, la cerveza baja bien y los grandes espacios de bodegas y salones casi siempre permiten encontrar un sitio. Menú sonido de acordeón extrañamente ancho e infalible. Nota: por la mañana sirven el desayuno y además de las rubias también hay cervezas ámbar.
Vodičkova 20, Praga 1 Tel. 420 222 232 448
O Rudolfina
No muy lejos Puente de Carlo un sitio que es un cruce entre un pub y un restaurante. El menú está en checo pero se entiende. Platos clásicos checos y cerveza Urquell. Precios medios, ambiente de corral y raciones para estómagos vigorosos. Un buen compromiso entre el turista y el local.
Křižovnická 60/10, Praga 1 Tel. 420 222 328 758
Pivovarsky Dum: la noticia entre las cervecerías de Praga
En guía completa de las cervecerías de Praga también debe tenerse en cuenta la noticia y éste es uno de los últimos nacidos no el último nacido. Y enseguida se notó el porqué en este cervecería puedes probar diferentes tipos de cerveza. Además de los tradicionales, claros u oscuros, existen productos aromatizados con café o cereza negra. Y también una cerveza-Champán. Además de beber, también se puede comer y el menú vale la pena visitarlo. Pedir puede visitar las zonas donde se produce la cerveza.
Lipova 15, 120 44 Praga 2